La coopérative meusienne, L’Union Laitière de la Meuse, a opéré un rapprochement avec une petite coopérative de Bourgogne, la CLB située à Sainte-Marie-la-Blanche (21) près de Beaune, qui connaissait « de grandes difficultés » a expliqué Emmanuel Leroy, lors de la réunion de secteur à Issoncourt. La structure réunit « quarante exploitations pour une collecteLire la suite