Elle est née au sein du GAEC de Vacceux au Thillot, elle a neuf ans et elle se prénomme Doliprane !
Cette Vosgienne a remporté le trophée de « Grande Championne » toutes catégories confondues au salon de l’Agriculture de Paris le 2 mars 2017. Son propriétaire, Dominique Valdenaire abonné EstElevage, repart pour la première fois de Paris avec une aussi belle récompense et autant de fierté !
Doliprane est la véritable perle du GAEC de Vacceux, composé de 68 vaches de race Vosgienne. Cette championne permet à cette race rustique de revenir petit à petit sur le devant de la scène et de faire face à la concurrence avec cette victoire mais aussi grâce au marché fromagé. En effet, « Cœur de Massif' » est un fromage fabriqué à 100% avec du lait de race Vosgienne. Il a été conçu il y a quelque années, fédérant ainsi des agriculteurs alsaciens et vosgiens. A la fin de l’année, ils seront une trentaine à avoir rejoint le groupe.
